Fawaffles! [Recette]

Non, ce ne est pas une faute de frappe. DГЁs que je l'ai vu cette recette pour falafel gaufrГ©, je savais que je devais lui donner un essai. Je ai utilisГ© ma propre recette de houmous et le mГ©lange de falafel Г  partir de la section en vrac de mon Г©picerie. Je pourrais essayer de faire le mГ©lange de falafel dans la recette originale dans le futur, mais je compris le mГ©lange de falafel me donnerait une bonne idГ©e assez de savoir si Г§a valait le coup ou non. Le verdict: OUI! Une grande utilitГ© supplГ©mentaire pour le gaufrier et falafel qui est plus sain que d'habitude parce qu'il est gaufrГ© Г  la place des frites.

IngrГ©dients

• 1 boГ®te de falafel mГ©lange
• 1 cuillГЁre Г  soupe de farine tout usage
• Eau
• Houmous

instructions

1. Dans un grand bol, mГ©langer falafel mГ©lange, la farine et de l'eau selon les instructions sur la boГ®te. Laisser reposer pendant 15 minutes, puis ajouter de l'eau si nГ©cessaire pour assurer mГ©lange va se serrer les coudes.
2. Chaleur gaufrier Г  feu moyen.
3. Vaporiser haut et en bas du gaufrier avec antiadhГ©sif. Placez un quart Г  un demi-tasse de falafel mГ©lange sur chaque cГґtГ© de la gaufrier, rГ©pandant aussi rГ©guliГЁrement que possible.
4. Fermer gaufrier et laisser cuire pendant 5 Г  6 minutes.
5. Retirer fawaffle et rГ©pГ©ter avec le reste du mГ©lange.
6. Servir avec du hoummos.

Remarques

Je ne mets pas tout Г  fait assez d'eau dans mon mix, et le rГ©sultat Г©tait toujours savoureux, mais un peu sur le cГґtГ© friable. Je vais ajouter un peu d'eau la prochaine fois.

Juda Kelber est un pГЁre, un mari, la Marine et, dans son temps libre, un administrateur de systГЁmes pour l'Г‰tat de l'Oregon. Il aime aussi beaucoup la cuisine. Son blog de cuisson peut ГЄtre trouvГ© Г  HeyJude.typepad.com. Il est actuellement au milieu d'un cuiseur la dГ©pendance de la pression, mais ne vous laissez pas vous effrayer.